Santé publique : le Gabon détruit 1,4 tonne de fromages français contaminés.
Les autorités sanitaires gabonaises ont pris une mesure radicale ce vendredi pour protéger la population. Près d’une tonne et demie de fromages en provenance de France a été détruite par l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) après y avoir décelé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes.
Cette opération s’inscrit dans le cadre du dispositif national de surveillance des denrées alimentaires. C’est lors de contrôles effectués aux frontières et dans des entrepôts que plusieurs lots de fromages suspects ont été saisis. Les analyses en laboratoire ont ensuite confirmé la contamination, écartant ainsi un risque sanitaire majeur.
La bactérie Listeria monocytogenes est l’agent responsable de la listériose, une infection potentiellement mortelle. Elle représente un danger particulièrement élevé pour les personnes vulnérables comme les femmes enceintes, les nouveau-nés ou encore les personnes âgées.
Une réponse ferme pour la protection des consommateurs
Pour l’AGASA, cette décision de détruire exactement 1 451,34 kg de marchandises vise à empêcher toute mise sur le marché de produits dangereux. La fermeté est de mise, comme le confirme un responsable de l’agence : « La sécurité sanitaire des populations est une priorité nationale. Tout produit présentant un risque, même potentiel, ne peut être mis sur le marché ».
Cette vigilance accrue est d’autant plus stratégique que le Gabon importe une part très importante de sa consommation alimentaire. Le renforcement des contrôles, des points d’entrée du territoire jusqu’aux étals des commerçants, est donc un enjeu crucial de santé publique.
Appel à la vigilance et coopération renforcée
Face à cette situation, l’agence a renouvelé son appel à la prudence auprès des citoyens, les invitant à signaler tout produit alimentaire leur paraissant suspect. « La protection du consommateur est au cœur de notre mission », a rappelé l’AGASA, qui a par ailleurs souligné l’importance de ses partenariats internationaux, notamment avec les États-Unis, pour l’amélioration de la sécurité sanitaire.
En agissant avant même que ces fromages ne puissent atteindre les consommateurs, l’institution réaffirme son rôle de bouclier sanitaire. Cet événement envoie un message clair aux opérateurs économiques : la conformité des produits importés n’est pas négociable au Gabon.
