Campagne de Sensibilisation de l’AGASA contre la Vente de Mangues Vertes
La direction provinciale de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) a lancé une opération de sensibilisation à Franceville, visant à informer les commerçants des marchés locaux sur les risques liés à la vente de mangues vertes associées au piment, du sel et des bouillons de cuisine. Cette combinaison peu adaptée présente un danger potentiel d’intoxication alimentaire, en particulier pour les jeunes qui sont amis de ce mélange.
Accompagné des agents de la police municipale, le directeur provincial de l’AGASA, Parfait Mystère Ngomo Assoumou, a parcouru les différents marchés de la ville pour sensibiliser les commerçants et les encourager à retirer ces mangues de leurs étals.
Le directeur de l’AGASA a mis en garde contre la vente de mangues pas encore mûres, associées à des ingrédients de cuisine tels que le sel, le piment et parfois des bouillons de cuisine. Il a souligné que la consommation de mangues immatures pouvait causer des problèmes gastro-intestinaux, et que l’ajout de produits de cuisine pouvait aggraver ces risques.
L’objectif de cette opération est de garantir la sécurité sanitaire et nutritionnelle des consommateurs. Bien que l’AGASA n’ait pas l’autorité directe sur les marchés, elle a travaillé en collaboration avec le maire pour sensibiliser les commerçants et retirer ces produits des étals. Les conditions dans lesquelles ces produits sont vendus sont inadaptées, avec des mangues pelées et distribution dans des seaux sales, ainsi que des pots sales pour écraser les ingrédients.
Cette initiative se poursuivra dans les établissements scolaires où ces mangues sont souvent vendues.
